菜品價格便宜、味道好、款式多……如今，長者飯堂已經成為廣東許多老年人生活的一部分。10月11日，省民政廳上線廣東“民聲熱線”訪談室節目，介紹深化長者飯堂建設民生項目進展。目前全省共有長者飯堂2836家，計劃今年底增加到3000家。

　　省民政廳還將推動具備條件的長者飯堂由“固定菜單”向“自助點餐”發展，實現保障基本、豐儉由人。鼓勵和引導公益慈善組織、愛心企業、愛心人士、鄉賢能人等以慈善捐助方式參與老年助餐服務，開展冠名認捐養老食堂、特殊困難老年人愛心餐等活動。省民政廳以老年人服務需求為導向，將深化長者飯堂建設，初步構建起“中心城區10—15分鐘、外圍城區15—20分鐘”的助餐配餐服務圈，并同步向農村拓展。

　　如何確保長者飯堂可持續經營？省民政廳鼓勵各地結合自身條件，探索長者飯堂既讓利于民又可持續運營的模式。通過場地支持、運營補貼、水電氣優惠等方式，加強對供給側的支持，分攤運營成本，降低運營壓力，讓長者飯堂辦得起；在需求方面，各地明確了就餐補貼、送餐補貼等優惠和送餐上門等服務，既讓利于民又有效帶動需求，讓長者飯堂辦得久；拓展服務功能，把長者飯堂辦成扎根社區、遍布城鄉、方便可及的綜合為老服務平臺，讓長者飯堂辦得好。

　　下一步，全省長者飯堂建設將推動實現助餐配餐服務供給能力和觸達到戶能力有效提升，基本滿足老年人就近就便用餐需求。到2025年底，基本實現長者飯堂城鄉覆蓋、布局完善、特色鮮明的目標。